[강남]'고에몬' 폭신폭신한 수플레오믈렛

예전부터 여러번 먹으러갔던 맛집 고에몬을 소개시켜드릴려고해요 ㅎㅎ

갈 때마다 맛있게 먹었고 만족했던 곳이고

평일 점심에가면 런치세트로 디저트랑 음료랑 메인 음식까지 좋은 가격으로 식사하실 수 있습니다

먹고나면 소화도 잘되고 편안하고 맛도 좋고 눈으로 보이에도 너무 예쁜 음식들이 나와서

항상 기분 좋게 맛있는 식사를 하고옵니다

 

 

 

 

 

 

명란젓이 올려져있는 그림 리조또 수플레인데 

수플레는 폭신폭신한 식감에 리조또가 많이 느끼하지 않고 고소한 맛이에요

느끼한거 싫어하시는 분도 충분히 먹을 수 있는 정도입니다

 

 

 

 

 

수플레가 굉장히 커서 다 먹을 수 있을까 싶지만

머랭이라서 계란흰자를 공기로 부풀린거라 계란자체가 그렇게 배부르지는 않아요

밑에 리조또가 있어서 다 드시고나면 충분히 배부르지만요 ㅎㅎ 

진짜

엄청

매우

맛있어요

먹기전에 명란적을 얇게 펼쳐서 숟가락으로 계란을 탕탕 쳐보면 탱글탱글하게 계란이 움직이는데ㅋㅋ

그 느낌이 너무 좋아요 ㅋㅋ

맛도 너무너무너무 맛있습니다! 고에몬가시면 수플레 종류는 꼭 드셔보시길 바랍니다

수플레 부분은 입에서 사르르 녹으면서 폭신하면서 고소하고 리조또의 크림부붙이 고소해서 계란의 담백한 맛과 환상 조합이에요!

다른 곳에서 쉽게 먹을 수 없는 맛이라 희소성 있거든요 !

 

 

 

 

 

작은 테이블에서 도란도란 식사하고

빈 그릇은 직원분이 보시면 가져가주셔서 테이블이 작지만 충분히 불편함없이 식사하실 수 있어요

 

 

 

 

 

욕심많은 스파게티였나..? 집밥같은 느낌으로 맛있게 먹었어요!

노른자 터트려서 더욱 고소하고 담백하고 조금 매콤해서 리조또의 느끼함을 잡아줘서 찰떡궁합으로 맛있게 먹었습니다

베이컨와 토마토도 중간중간 짭잘하게 새콤하게 입맛을 돋구아줬어요

 

 

 

 

수플레는 꼭 드시길 바랍니다 ㅎㅎ!

 

 

 

 

마지막으로 디져트도 고를 수 있는데 크림브렐레는 없는 날도 있어서 운이 좋으면 드셔보실 수 있는데

저는 개인적으로 계란푸딩을 너무 좋아해서 다른 종류의 디저트보다 크림브렐레를 꼭 먹으려고 하는 편이에요 

겉에 설탕부분도 살포시 깨트려서 한입 떠먹으면 너무 맛좋아요

 

 

 

 

다른 날에 먹었던 스파게티인데 고에몬은 면이 다른데보다 더 부드럽고 얇고 소화도 잘되는 면이라 너무 좋아해요 ㅎㅎ

 

데이트 장소로도 손색없고 여자 친구분들끼리 놀러가기에도 너무나 좋은 곳입니다 

계란와 양식을 좋아하신다면 적극 추천!

분위기도 편안하면서 깔끔해요 웨이팅도 가게 앞에 패드에 핸드폰번호 적어놓으면 식사 직전에 문자오니 가게 앞에서 하염없이 기다리지 않고 다른 데에서 구경하시다가 오셔도 되니 너무 좋았습니다 ㅎ